Weather & Time

Phuket
Stockholm 

"Ditt bästa val för importerade Stekar, Pizza, Pasta,
 Fisk/skaldjur & andra scandinaviska läckerheter"

Välkommen till Karlsson's Restaurang som ligger i centrala Patong i slutet av en
lugn och fin gågata. Vi har totalt 180 sittplatser, 80 platser ute i en orchide
trädgård, 50 rökfria platser inne med luftkonditionering och 50 platser inne
med fläktar. Live sport på TV, välsorterad bar och bra viner från hela världen.

  Vi har öppet till frukost, lunch och middag.

Varmt välkomna!

Frukost

Continental, Amerikansk, Omelette eller Svensk frukost.

Lunch

Sandwiches, Sallader och svensk husmanskost

A'la Carte

Förätter 
 
Rökt lax  med wasabi dressing, sallad & toast 

 Parma skinka med ruccola salad parmasan & olive olja

 Vitlökstekta räkor på en skiva baguette med chili aioli 

 “Toast Skagen”, en svensk klassiker 

 Räkcocktail med road island dressing & toast 

 Grekisk sallad med feta ost & oliver 

 Caesar salad med bacon bitar & krutonger 

Vitlöksbröd

Soppor 

 Hummersoppa med färsk dill 

 Löksoppa med ostgratinerad toast 

 Tomatsoppa med örter

Pasta 

 Penne med lax & scampi i krämig sås

 Spaghetti Seafood med oliv olja, vitlök, bläckfisk, räkor & musslor 

 Pasta Karlsson med fläskfile, paprika, lök & grädde

   Spaghetti Carbonara 

 Spaghetti Bolognese 

 Fisk & Skaldjur 

 Havspett med räkor, lax & havsaborre serveras med potatis & paprika i
krämig hummersås & sallad 

 Kall rökt lax med dillstuvad potatis 

 Havsaborre med vitvin sås serveras med potatis i dill smör 

 Tiger Räkor Provencal serveras med klyft potatis, grönsaker & aioli 

 Laxfile med hollandaise sås, kokta grönsaker & kokt potatis

Importerad Oxfile från Australien

 Oxfilé med Béarnaise sås serveras med pommes frites 

 Oxfilé med svampsås serveras med potatisgratäng 

 Peppar stek på oxfilé serveras med pommes frites 

 Oxfilé med gorgonzola sås serveras med klyft potatis 

 Oxfilé med vitlöksmör & rödvin sås serveras med potatis gratäng 

Importerad Entrecote från Australien
 

 Entrecote Béarnaise serveras med pommes frites 

 Entrecote med svampsås serveras med potatisgratäng 

 Peppar stek på Entrecote serveras med pommes frites 

 Entrecote med gorgonzola sås serveras med klyft potatis 

 Entrecote med vitlöksmör & rödvin sås serveras med potatis gratäng 

Fläskfile / Vamrrätter

 Fläskfile med Béarnaisesås serveras med pommes frites 

 Helstekt fläskfile med svampsås serveras med potatis gratäng 

 Fläskfile med pepparsås serveras med pommes frites 

 Fläskfile med gorgonzolasås serveras med klyft potatis 

 Fläskfile med vitlöksmör & rödvinsås serveras med potatis gratäng 

Svensk biffstek med lök serveras med stekt potatis 

 Strimmlad biff i senap & dragon sås serveras med stekt potatis 

 Lövbiff med Béarnaise sås, rödvinsky och pommes frites 

 BBQ marinerade kyckling bröst serveras med fylld bakad potatis

Pizza

Margarita -  ost, tomatsås

 Vesuvio - ost, tomat & skinka

Capricciosa - ost, tomat, skinka & champinjoner

Pompej - ost, tomat, skinka, lök & knaperstekt bacon

Hawaii - ost, tomat, skinka & ananas

Calzone - (inbakad) ost, tomat & skinka

Al tona - ost, tomat, tonfisk, oliver & lök

 Pescatore - ost, tomat, salami, lök & oliver

Mexicana  ost, tomat, köttfärsås, champinjoner, lök, paprika & chilli

Vegetariana - ost, tomat, paprika, champinjoner, lök & oliver

Quatro Stagione - ost, tomat, skinka, räkor, musslor, champinjoner & oliver

La Bussola - ost, tomat, skinka & räkor

Marinara - ost, tomat, räkor & musslor
 
Pizza Matvrak - ost, tomat, skinka ,bacon, salami champinjoner, lök  

Pizza Karlsson’s - ost, tomat, Oxfile, lök, béarnaise & färska tomater
     

Thailändska rätter 

”Kung pat Kratiam” Vitlökstekta räkor

“Kung nam prick pao” Räkor i thai chili paste & söt basilika

“Tom Yum kung” Kryddig thai soppa med räkor

“Yum seafood” Thailändsk het salad på räkor & bläckfisk 

”Gai pat met mamoang” Kyckling med chashew nötter 

”Pat pieo wan” Thai söt sur med kyckling, biff eller fläsk

“Paneng” Thai hot curry med kyckling, biff eller fläsk 

“Satay Gai” Marinerade kyckling spett med jordnötsås  

“Nua nam man hoy” Biff med oystersås

“Tom ka kai” Kyckling soppa med cocos & lime 

“Khao Pat” Stekt ris med kyckling, biff eller fläsk

”Po pia” Vårullar